แท็ก: ปลาน้ำจืด

ถ้ามีใครถึงสัตว์ที่ชื่อว่า "เบลูก้า" คนส่วนใหญ่น่าจะคิดถึงวาฬเบลูกาเป็นอันดับแรก แต่ตัวที่ผมกำลังพูดถึงไม่ได้เป็นอย่างที่คุณคิด จริงๆ มันคือ "ปลาสเตอร์เจียนเบลูก้า

ต้องบอกไว้ก่อนว่าช่อนเบอร์นี้ไม่ได้หาเจอในไทยแน่นอน เรื่องมีอยู่ว่านักดำน้ำยิงปลาคราฟได้ แต่แล้วปลาช่อนใหญ่ก็ว่าเข้าหาปลาปลาคาร์ฟตัวที่ว่า

ปลาแรดเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ปลาน้ำจืดที่คนไทยรู้จักมากที่สุด เป็นปลาที่นิยมเลี้ยงเป็นปลาสวยงามและเลี้ยงเพื่อบริโภค เมื่อเทียบกับปลานิลแล้วมันตัวใหญ่กว่าและอร่อยด้วยแต่ก็แพงกว่าเช่นกัน

จนถึงทุกวันนี้ยังมีหลายคนเข้าใจว่า "ปลาตูหนา - ปลาสะแงะ" เป็นปลาชนิดเดียวกัน และยิ่งเข้าใจผิดเข้าไปใหญ่ว่าพวกมันมีพิษร้ายแรง แล้วยังเรียกมันว่างูเห่าบอนอีก

ก่อนอื่นเรื่องนี้เกิดขึ้นจากการสมมุติว่า ถ้าไม่เคยมีปลานอกเข้าไทยเลยซึ่งรวมถึงปลานิล ที่เป็นปลาอันดับแรกที่คนไทยกินมากที่สุด และนี่คือปลาน้ำจืด 12 ชนิด

หลังจากที่เริ่มรวบรวมข้อมูลเกี่ยวกลับปลาไว้ในเว็บ Fishingthai เลยทำให้ได้รู้ว่ามีปลามากมายแค่ไหนที่เราไม่รู้จัก และหนึ่งในนั้นก็เป็นปลาช่อนดำ ซึ่งผมไม่รู้เลยว่ามีอยู่จริงๆ และมันก็มีในไทยด้วย โดยปลาช่อนดำ มันแทบจะไม่ต่างจากปลาช่อนนาบ้านเราเลย เดี๋ยวเรามาเรียนรู้เรื่องของมันไปด้วย

ถ้าพูดถึงปลากะแมะ ผมเชื่อว่าต้องมีหลายคนที่เพิ่งเคยได้ยินชื่อ หรือไม่ก็เคยได้ยินแต่นึกไม่ออกว่าหน้าตาเป็นไง โดย "ปลากะแมะ" ถือเป็นหนึ่งในปลาประหลาดที่สุดชนิดหนึ่งที่พบได้ในไทย

ปลาช่อนบาร์กา (Barca Snakehead) จัดเป็นหนึ่งในปลาช่อนที่หายากที่สุดในโลก นี่คือคำที่เว็บไซต์ที่รวบรวมเรื่องราวของสัตว์เขียนตรงกัน และมันก็ถูกจัดเป็นปลาช่อนที่แพงที่สุดในโลกอีกด้วย

สมัยเด็กๆ ปลาชนิดแรกที่ผมตกได้คือ "ปลาหมอไทย" น่าจะ 30 ปีก่อนได้ สมัยที่กรุงเทพเองก็มีคลอง บ่อ หรือ หนองน้ำเล็กๆ อยู่ทั่วไป ผมเองได้เรียนรู้การตกปลาอยู่แถวๆ บ้าน และปลาหมอเนียล่ะขาประจำเลย แล้วคำที่ว่า "ปลาหมอ ตายเพราะปาก"

หลังจากทำเรื่องปลาขนาดใหญ่ ขอเอา ปู กุ้ง กั้ง มาให้ดูบ้าง โดยสัตว์พวกนี้อยู่ในกลุ่ม "ครัสเตเชียน" ทั้งหมด และต้องบอกว่าบางชนิดมันใหญ่จะจนน่ากลัว และมีราคาแพงมากๆ อย่าง ปูแมงมุมญี่ปุ่น ที่ผมเคยดูการประมูล ใหญ่รวมขาแค่เมตรกว่าๆ ราคายังเป็นแสนบาท เอาล่ะ มาดูกันว่าตัวอะไรใหญ่ที่สุดดีกว่า ถ้าชอบอย่าลืมแชร์ให้น้าๆ ท่านอื่นได้อ่านกันนะ