ฟาร์มหมึกยักษ์แห่งแรกของโลกใกล้จะเสร็จสมบูรณ์ แต่นักวิทยาศาสตร์ไม่ถูกใจสิ่งนี้

เมื่อไม่กี่วันก่อน มีการเปิดเผยเรื่อง ฟาร์มหมึกเชิงพาณิชย์แห่งแรกของโลกใกล้จะกลายเป็นจริงแล้ว แต่นักวิทยาศาสตร์และนักอนุรักษ์ต่างรู้สึกผิดหวังกับสิ่งนี้ นั้นเพราะพวกเขาโต้แย้งว่า "หมึก" เป็นสิ่งมีชีวิตที่มีความรู้สึกและมันยังฉลาด จึงทำให้มันสัมผัสความเจ็บปวดและอารมณ์ได้ จึงไม่ควรเลี้ยงพวกมันในเชิงพาณิชย์ โดยมีเป้าหมายเพื่อเป็นอาหาร

ฟาร์มหมึกยักษ์

ทั้งนี้บริษัทข้ามชาติสัญชาติสเปน Nueva Pescanova ซึ่งมุ่งเน้นการค้าและการทำฟาร์มอาหารทะเล ประสบความสำเร็จในการเพาะพันธุ์หมึกในเดือนกรกฎาคม 2019 ตามรายงานของบริษัท บริษัทจะเริ่มจำหน่ายหมึกในฟาร์มในปี 2023

ซึ่งฟาร์มที่อยู่ในหมู่เกาะคะแนรี (ชุมชนปกครองตนเองของสเปน) จะสามารถผลิตหมึกยักษ์ได้ 3,000 ตันต่อปี ซึ่งเท่ากับ 10% ของการจับประจำปีของกองเรือประมงสเปน และพวกเขากล่าวว่า “ธุรกิจของพวกเขาจะลดแรงกดดันต่อสัตว์ป่า ซึ่งเป็นไปตามทิศทางของสหประชาชาติในด้านการพัฒนาที่ยั่งยืน”

ในขณะที่นักวิทยาศาสตร์และนักอนุรักษ์ แสดงความเห็นคัดค้านแผนของบริษัท พวกเขาแย้งว่าหมึกยักษ์ซึ่งพิสูจน์ได้จากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายร้อยครั้ง เป็นสิ่งมีชีวิตที่รู้สึกเจ็บปวดและอารมณ์ที่มนุษย์ก็ประสบเช่นกัน

ซึ่งกลุ่มนักวิจัยนานาชาติประณามแผนการของ Nueva Pescanova “เป็นจริยธรรมและยุติธรรมทางด้านนิเวศวิทยา” ตามที่ Compassion in World Farming (CIWF) ซึ่งเป็นกลุ่มรณรงค์เพื่อสวัสดิภาพสัตว์ในอังกฤษ ติดต่อกับสเปนและรัฐบาลอื่นๆ เรียกร้องให้ห้ามการทำฟาร์มหมึกอย่างจริงจัง

การเล่นกับหมึกยักษ์แปซิฟิกเป็นส่วนหนึ่งของงานที่ Stacey Tonkin ทำเป็นประจำ เมื่อเธอเปิดฝาถังขึ้นมาเพื่อป้อนอาหารให้สิ่งมีชีวิตที่เรียกว่า DJ ซึ่งย่อมาจาก Davy Jones มันมักจะรีบออกจากถ้ำขึ้นมาพบเธอและเอาแขนแตะกระจก โดยหมึกยักษ์จะมีชีวิตอยู่ได้ประมาณสี่ปี ดังนั้นเมื่ออายุได้ 1 ปี DJ ก็เทียบเท่ากับมนุษย์วัยรุ่น

“DJ แสดงออกอย่างชัดเจนว่าคุณคาดหวังให้เด็กวัยรุ่นเป็นเช่นไร บางวันมันไม่พอใจและจะหลับไปทั้งวัน แล้ววันอื่นๆ มันก็ขี้เล่นและกระตือรือร้นจริงๆ บางทีมันก็ต้องการพุ่งทะยานไปรอบๆ ถังของมันเพื่ออวดอะไรบางอย่าง”

และแม้การบริโภคหมึกยักษ์เป็นสิ่งที่ถูกกฎหมายในประเทศส่วนใหญ่ รวมทั้งในหลายประเทศในเอเชีย ซึ่งบางครั้งพวกมันก็ถูกกินทั้งเป็น ทั้งในจีน ญึ่ปุ่น และเกาหลีที่มีเมนูกินหมึกสายเป็นๆ

สุดท้ายหากฟาร์มหมึกเปิดในสเปนอย่างสมบูรณ์ ดูเหมือนว่าสัตว์ที่เพาะพันธุ์ที่นั่นจะได้รับการคุ้มครองเพียงเล็กน้อย ภายใต้กฎหมายของยุโรป เพราะถึงแม้หมึกยักษ์และเซฟาโลพอดที่ไม่มีกระดูกสันหลังอื่นๆ ถือเป็นสิ่งมีชีวิต แต่กฎหมายของสหภาพยุโรปที่ครอบคลุมสวัสดิภาพสัตว์ในฟาร์ม “ใช้กับสัตว์มีกระดูกสันหลังเท่านั้น” นอกจากนี้ ตามข้อมูลของ CIWF ในปัจจุบันยังไม่มีวิธีการที่ถูกต้องทางวิทยาศาสตร์สำหรับการฆ่าหมึกอย่างมีมนุษยธรรม

อ่านเรื่องอื่น

Advertisements
Advertisements