ข้อมูลปลาดังแดง
ปลาดังแดง เป็นปลาน้ำจืด มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Hemisilurus mekongensis อยู่ในวงศ์ปลาเนื้ออ่อน (Siluridae) โดยปลาดังแดง มีชื่อเรียกอีกชื่อนึงว่า “เจ๊ก”
มีส่วนหัวแบนข้างเล็กน้อย จะงอยปากสั้นและงุ้มเล็กน้อย ปากเล็ก ขากรรไกรมีหนังนิ่มๆ หุ้ม มีหนวดหนึ่งคู่ ตาเล็ก ครีบหลังเล็กมากเป็นเพียงเส้นสั้นๆ ครีบท้องเล็ก ครีบหางเว้าลึกแฉกมนป้าน ตัวผู้มีหนวดเรียวสั้น ตัวเมียมีหนวดเส้นใหญ่ปลายแบนและยาวถึงบริเวณหลัง สีลำตัวมีสีเทาอ่อนอมฟ้า หนังบางค่อนข้างใส ครีบสีจางขอบครีบหางสีคล้ำ ส่วนหัวมีสีแดงเรื่อโดยเฉพาะบริเวณจะงอยปาก จึงเป็นที่มาของชื่อ (ดัง เป็นภาษาอีสานแปลว่า จมูก) มีขนาดประมาณ 30–40 เซนติเมตร (บางข้อมูลว่ามันยาวได้ถึง 80cm)
เป็นปลาที่ถูกจับขึ้นมาขายครั้งละมากๆ ในบางฤดูกาลของจังหวัดที่อยู่ริมแม่น้ำโขง ตั้งแต่จังหวัดเชียงรายถึงอุบลราชธานี เนื้อมีรสชาติดี มักบริโภคโดยการปรุงสด
ก็อย่างทีเห็นจากคลิปและภาพ ปลาดังแดงถือว่าคล้ายปลาแดง-ปลาน้ำเงินมาก แต่ถ้าเป็นตัวเมีย (ในคลิป) ผมว่าน้าๆ แยกไม่ยากแน่ เพราะมันมีหนวดที่ค่อนข้างมีเอกลักษณ์เลย ทั้งใหญ่และแปลกตา และปลาชนิดนี้บอกตรงๆ หารูปและข้อมูลยากมากเลย นี่แสดงให้เห็นว่ามันเป็นปลาอีกชนิดที่หายากแล้วในปัจจุบัน
