สาเหตุที่ ‘ผลกล้วย’ เติบโตเป็นเส้นโค้งขึ้นบน

บางคนอาจไม่ได้คิดอะไรเกี่ยวกับการเติบโตแปลกๆ ของผลกล้วย แต่หากมาคิดดูดีๆ แล้ว จะเห็นว่าผลของกล้วยมีการเติบโตที่แปลกประหลาดจริงๆ นั้นละ เพราะนอกจากมันจะยาวเป็นเส้นโค้ง มันยังเติบโตขึ้นด้านบนอีกด้วย ทั้งๆ ผลไม้ส่วนใหญ่เติบโตลงด้านล่าง ...และนี้คือเหตุผล

กล้วยโค้งงอและขึ้นบนได้อย่างไร?

Advertisements

เหตุผลที่ผลกล้วยไม่โตเป็นเส้นตรงแต่เป็นเส้นโค้ง ก็เพราะว่ามันสามารถรับแสงแดดได้ดี …จากข้อมูลของ Chiquita “กล้วยต้องผ่านกระบวนการที่เรียกว่า การเคลื่อนไหวหนีแรงโน้มถ่วงโลก (negative geotropism) …ความหมายก็คือ กล้วยจะเติบโตห่างจากพื้นดิน แทนที่จะเติบโตเข้าหามันด้วยเหตุนี้จึงเรียกว่า การเคลื่อนไหวหนีแรงโน้มถ่วงโลก’”

แม้ว่ากล้วยจะแพร่หลายบนชั้นวางของทั่วโลก แต่มันก็มาจากป่าฝน (หรืออย่างน้อยก็ในสถานที่ที่สามารถจำลองสภาพแวดล้อมดังกล่าวได้) ในบริเวณที่มีใบไม้จำนวนมาก กล้วยต้องพยายามหาทางรับแสงแดดให้ตัวเอง เนื่องจากเครือกล้วยจะห้อยลง ..ผลกล้วยจึงต้องโค้งขึ้นบนนั้นเอง

แล้วทำไมผลกล้วยจึงไม่เป็นเส้นตรง..? นั้นก็เป็นเหตุผลของแรงดึงดูดเช่นกัน เพื่อรับแสงผลกล้วยจึงพยายามที่จะโค้งขึ้นด้านบน แต่ระหว่างนั้น แรงดึงดูดก็พยายามดึงมันลงมาเช่นกัน สุดท้ายกล้วยจึงวิวัฒนาการผลให้เป็นเส้นโค้งอย่างที่เห็น

อ่านเรื่องอื่น

Advertisements