MasterChef ถูกสอบสวนเหตุเอา ‘คาปิบารา’ มาทำอาหาร

มาสเตอร์เชฟ เอกวาดอร์ (MasterChef Ecuador) ถูกกล่าวหาว่าเสิร์ฟเนื้อที่ทำจากสัตว์ฟันแทะขนาดใหญ่อันเป็นที่รัก (ได้รับการคุ้มครอง) มากที่สุดในโลก 'คาปิบารา (Capybaras)' ตอนที่ออกอากาศเมื่อต้นเดือนมกราคมที่ผ่านมา

ในรายการมาสเตอร์เชฟ เอกวาดอร์ ผู้เข้าแข่งขันได้รับเนื้อสัตว์ที่แปลกใหม่หลากหลายชนิด รวมทั้งปลาฉลาม จระเข้ และกวาง ก่อนที่จะถูกขอให้นำเนื้อเหล่านี้ไปทำอาหาร อย่างไรก็ตามกลุ่มสิทธิสัตว์ได้เรียกร้องโดยอ้างว่าเนื้อสัตว์บางส่วนอาจมาจากคาปิบาราซึ่งเป็นสัตว์คุ้มครอง

ข้อกล่าวหาเกิดขึ้นหลังจากกลุ่มสิทธิสัตว์แห่งชาติของเอกวาดอร์ ออกแถลงการณ์ประณามการแสดงสำหรับการบริโภคคาปิบารา ซึ่งเป็นสิ่งต้องห้ามยกเว้นสำหรับนักล่าที่ใช้การล่าสัตว์เป็นแหล่งอาหาร การแสดงดังกล่าวได้รับการติดต่อจากกระทรวงสิ่งแวดล้อมของทั้งเอกวาดอร์และโคลัมเบีย ซึ่งออกแถลงการณ์ประณามการบริโภคสัตว์ป่า

“เราขอให้ผู้ผลิตรายการและช่องที่ออกอากาศรายการอธิบายว่าเนื้อสัตว์เหล่านี้มาจากไหน” กลุ่มสิทธิสัตว์กล่าวในแถลงการณ์

“อาหารประเภทนี้ใน “การแสดง” แบบนี้นี้ มันเหมือนพยายามที่จะทำให้การบริโภคสัตว์คุ้มครองเป็นเรื่องปกติ ซึ่งการครอบครองดังกล่าวเป็นการปกปิดการลักลอบค้าสัตว์ป่าและการทำลายระบบนิเวศน์”

เชฟและผู้ตัดสิน แคโรไลนา ซานเชซตอบโต้โดยเพียงแค่ระบุว่าเนื้อสัตว์ดังกล่าว “มาจากฟาร์ม” อย่างไรก็ตาม เรื่องนี้ภาพที่มีเนื้อดังกล่าวได้ถูกลบออกจากช่อง YouTube อย่างเป็นทางการของ MasterChef Ecuador และแทนที่ด้วยเวอร์ชันที่ไม่มีเนื้อคาปิบาราที่ถูกกล่าวหา

อ่านเรื่องอื่น