แท็ก: ปลาเค้าขาว

ปลาค้าว หรืออาจเรียกว่า ปลาค้าว เป็นปลาเนื้ออ่อน ที่อาศัยในน้ำจืดที่มีขนาดใหญ่ เคยพบมากในแม่น้ำลำคลองไทย แต่เมื่อมาถึงสมัยนี้ จัดเป็นปลาที่หาได้ค่อนข้างยาก โดยเฉพาะปลาค้าวที่มีขนาดใหญ่ เนื่องจากมีการจับกินมากขึ้น เพราะเนื้อปลามีความนุ่ม ให้เนื้อมาก