ปลากัดหัวงู หรือ Snakehead betta หรือ Strawberry Betta หรือ Betta channoides เป็นเช่นเดียวกับปลากัดทั่วไป ตรงที่มันมักดุร้ายและโจมตีปลาชนิดอื่นที่อยู่ใกล้มัน มีขนาดยาวที่สุดที่ 5 เซนติเมตร มีรูปร่างเรียวยาว
ปลากัดชนิดนี้ตัวผู้จะมีสีสดกว่าตัวเมียมาก โดยปกติแล้วตัวผู้จะมีลำตัวสีน้ำตาลแดงและครีบสีน้ำตาลเข้ม ครีบหาง ครีบท้องมีขอบสีขาว ตัวเมียมีความหมองคล้ำกว่า
ปลากัดหัวงูเป็นสัตว์เฉพาะถิ่นของเกาะบอร์เนียวในประเทศอินโดนีเซีย ซึ่งสามารถพบได้ในลุ่มแม่น้ำมหาคัม (Mahakam River) ในจังหวัดกาลิมันตัน
และเนื่องจากความสวยความของมัน จึงมักถูกจับมาเพื่อเป็นสัตว์เลี้ยง มักพบอยู่ในลำธารในป่าน้ำตื้น ที่มีน้ำสีน้ำตาลที่เป็นกรดอ่อนๆ ซึ่งจะพบพวกมันซ่อนตัวอยู่ท่ามกลางรากพืชและเศษใบไม้
สำหรับปลากัดชนิดนี้จะชอบอยู่ในน้ำ อุณหภูมิ 23 – 30 °C / ค่า pH 4.0 – 6.5 / Hardness 18 – 90 ppm เป็นปลาที่เหมาะที่จะเลี้ยงเดี่ยว แต่ก็สามารถเลี้ยงหลายตัวได้ เพียงแต่ไม่ค่อยเหมาะ ในตู้ควรมีเศษใบไม้แห้งเพื่อให้ใกล้เคียงธรรมชาติ และเช่นเดียวกับปลากัดชนิดอื่นๆ มันชอบแสงสลัว